EUR
  • INR
  • GBP
  • CAD
  • USD
  • AUD
  • EUR
  • JPY

100% NIET GOED GELD TERUG GARANTIE

<b> Heb je zin in iets lekkers? Probeer dan deze indrukwekkende Courgettekoekjes! </b>

Heb je zin in iets lekkers? Probeer dan deze indrukwekkende Courgettekoekjes!

  • Linda Bloem
Het maakt niet uit of je nu wel of niet op je koolhydraten aan het letten bent, deze Courgettekoekjes moet je geprobeerd hebben. Je kunt het eten als tussendoortje, als lunch of lekker in de avond met een glaasje wijn. Kortom, een heerlijke delicatesse.

Courgettekoekjes
Het leuke van dit indrukwekkende gerechtje is dat je het het hele jaar door kunt maken. Het smaakt het hele jaar door verrukkelijk!

Wat heb je nodig om het te maken?

  • 2 courgettes
  • 1 middelgroot ei
  • 50 gr Parmenzaanse kaas
  • Halve t.l. knoflookpoeder
  • 1 t.l. oregano
  • 15 gr fijn gesneden bieslook
  • Een snufje zout en peper


Het recept:

Stap 1:
Begin met het raspen van de courgettes en doe ze vervolgens in een kom. Hieraan voeg je een flinke snuf zout aan toe en laat het 20 minuten staan. 

Stap 2: 
Na 20 minuten te hebben gewacht raden we je aan om de oven alvast op 200 graden voor te verwarmen. (airfryer op 170 graden)

Stap 3:
De courgetterasp in een theedoek doen en alle vocht eruit knijpen. Doe vervolgens de courgette in een droge kom en voeg de rest van de benodigde ingrediënten toe. Roer het vervolgens tot een mooi geheel. 

Stap 4: 
Baklplaat of Airfryer met bakpapier bekleden. Maak van het beslag kleine vierkantjes en leg ze op het bakpapier

Stap 5:
Bak ze in de oven in 35 minuten af. in de Airfryer 20 minuten. Tussendoor de koekjes even omdraaien!

Eet smakelijk! 
Loading...
x

x